Plantes et botanique

Espèces

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Vaccinium, L. , Sp. Pl. 1: 349. 1753.

Description

Distribution

Le genre est réparti dans tout l'hémisphère nord, et possède quelques espèces dans les montagnes d'Asie tropicale, d'Amérique latine et d'Afrique.

Description

Il s'agit d'arbustes persistants ou caducs, plus rarement de petits arbres, quelquefois épiphytes, aux feuilles alternes ou pseudo-verticillées, pétiolées, simples et aux marges entières ou serratulées. Les fleurs, actinomorphes et bisexuées, sont groupées en racèmes ou en fascicules axillaires ou terminaux, plus rarement solitaires. Elles se composent de 4-5 sépales connés, formant un calice lobé ou denté, de 5 pétales connés formant une corolle urcéolée, campanulée ou tubulaire, de 4-5 étamines libres, généralement incluses, aux anthères munies de deux éperons à la base, aux anthères à dehiscence introrse ou par un pore terminal, et d'un ovaire infère, à 4-8 carpelles formant 8-10 fausses loges. Les fruits sont des baies globuleuses.

Les espèces du genre

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Vaccinium vitis-idaea

L. , Sp. Pl. 1: 351. 1753.

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Nom francophone : Airelle rouge
Syn. : Vaccinium jesoense

Distribution

Cosmopolite (régions tempérées froides et alpines de l'hemisphère nord). Broussailles, forêts, prairies, landes. Alt. : 500-3200 m.

Description

Arbuste persistant (haut : 0.1-0.3 m), tapissant et rhizomateux. Feuilles : obovales ou elliptiques (long : 7-20 mm, large : 4-8 mm), coriaces, base cunéiforme, apex obtus, marges crénelées, pétiole pubescent (long : 1 mm). Inflorescences : racèmes terminaux de 9-17 fleurs (long : 30-60 mm). Fleurs : calice à 4 lobes triangulaires (long : 1 mm), corolle campanulée et blanche à rosâtre (long : 5 mm), à 4 lobes. Fruits : baies globuleuses et rouge pourpré (diam : 5-10 mm).

Informations

Les baies sont comestibles.