Plantes et botanique

Espèces

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Bunias, L. , Sp. Pl. 2: 669. 1753.

Description

Distribution

Le genre est originaire d'Eurasie tempérée et d'Afrique du nord.

Description

Il s'agit de plantes herbacées annuelles, bisannuelles ou vivaces, pubescentes, aux feuilles basales et caulinaires alternes, parfois rosulées, simples ou pinnatifides, aux marges entières ou dentées. Les fleurs, actinomorphes et bisexuées, sont groupées en racèmes terminaux. Elles se composent de 4 sépales libres, de 4 pétales libres, de 6 étamines libres, formant une androcée tetradyname, et d'un ovaire supère et uniloculaire. Les fruits sont des silicules ligneuses et indehiscentes, plus ou moins tetragones.

Illustrations

  • illusFig. 1 - Bunias erucago, détail d'une fleur et sa coupe longitudinale
  • illusFig. 2 - Bunias erucago, détail de l'ovaire
  • illusFig. 3 - Bunias erucago, détail d'un fruit et sa coupe transversale

Les espèces du genre

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Bunias erucago

L. , Sp. Pl. 670.

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Nom francophone : Bunias fausse roquette

Distribution

Europe meridionale, Afrique subtropicale (Algerie, Tunisie), Asie occidentale (Turquie, Syrie), naturalisé ailleurs (Europe tempérée). Cultures, friches, talus, rocailes, berges, jusqu'à 1500 m. Floraison : III-V.

Description

Annuelle ou bisannuelle glabrescente (haut : 15-70 cm). Feuilles basales caduques, pinnatifiséquées (long : 5-15 cm), aux marges dentées, feuilles caulinaires sessiles, oblongues à lancéolées, à la base auriculée, aux marges dentées à subentières, à l'apex obtus à subaigu. Fleurs aux sépales oblongs (long : 3-4 mm), aux pétales obovaux et jaunes (long : 9-10 mm), groupées par 15-30 en racème terminal. Silicules ovoides à subglobuleuses (long : 8-10 mm, large : 5-6 mm), ligneuses et subquadrangulaires.

Informations

Les jeunes feuilles se consomment en salade, et la plante est parfois cultivée à cet usage en région méditerranéenne.
  • Bunias erucago