Plantes et botanique

Espèces

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Eleiodoxa,

Description

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Eleiodoxa conferta

(Griff.) Burret , Notizbl. Bot. Gart. Berlin xv. 734 (1942).

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Syn. : Salacca conferta

Distribution

Asie tropicale (Thailande, Malaisie, Indonésie). Marécages, forêts humides.

Description

Palmier cespiteux, aux stipes souterrains et très ramifiés. Feuilles pennées, dressées et ondulées, composées de folioles lancéolées, au revers argenté, aux pétioles, au rachis et aux nervures centraIes portant de nombreuses épines noires, acérées. Fleurs unisexuées (monécie), groupées en panicules composés suprafoliaires. Fruits pirformes (long : 35 mm), jaunes.

Informations

La chair aigre du fruit est très utilisée en cuisine.