Plantes et botanique

Espèces

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Salsola, L. , Genera Plantarum ed. 5 1754

Description

Distribution

Le genre est presque cosmopolite, mais essentiellement concentrée en Eurasie et en Afrique.

Description

Il s'agit de plantes herbacées annuelles ou d'arbustes ou encore de sous arbrisseaux persistants. Les feuilles, alternes, rarement opposées, sessiles, sont simples et entières. Les fleurs, actinomorphes et bisexuées, sont assemblées en glomérules groupés en panicules ou en épis axillaires. Elles se composent de 5 sépales plus ou moins connés, pourvus d'une aile abaxiale, de 5 étamines libres et d'un ovaire supère et uniloculaitre. Les fruits sont des utricules au pericarpe menbraneux.

Salsola soda

L. , Sp. Pl. 223.

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Nom francophone : Soude

Distribution

Afrique subtropicale (Afrique du nord), Europe meridionale, Asie tempérée à subtropicale (Aie centrale, Chine : Xinjiang), naturalisé ailleurs (Argentine, Californie). Littoral. Prés salés, sables. Floraison : VII-VIII. Fructification : VIII-IX.

Description

Annuelle ou vivace (haut : 5-70 cm). Feuilles alternes, lineaires (long : 10-20 mm, large : 1-2 mm), à l'apex mucroné. Fleurs aux sépales ailés (diam : 3-6 mm), groupées en glomérules assemblés en épis axillaires.

Informations

Les jeunes jeunes peuvent être consommées en salade.