Nom francophone : Bane, châtaigne de l'Inhambane, koué

Syn. : Fevillea pedata

Distribution

Afrique (Mozambique, Zambie, Tanzanie). Cultivé. Forêts, berges. Alt. : 0-1100 m.

Description

Liane ligneuses et persistante (haut : 30 m). Feuilles : palmatifides, composées de 5-7 folioles oblongues ou elliptiques (long : 55-140 mm, large : 20-75 mm), base cordée, marges subentières à subdentées, apex acuminé à aigu, pétiole glabre (long : 25-100 mm), vrilles bifides. Inflorescences : fleurs mâles groupées en racèmes axillaires (long : 60-235 mm), fleurs femelles solitaires et axillaires. Fleurs : calice campanulé à 5 sépales ovales à lancéolés (long : 12-18 mm), corolle à 5 pétales obovaux et pourpres (long : 20-35 mm). Fruits : baies ellipsoides et vertes (long : 300-900 mm, diam : 150-250 mm).

Informations

Les grosses graines plates ont, une fois grillées, la saveur du beurre.