Nom francophone : Moutarde feuillue, moutarde brune

Syn. : Brassica argyi, B. cernua, B. integrifolia, B. japonica, B. rugosa, B. taquetii, B. willdenowii, Raphanus junceus, Sinapis cernua, S. cuneifolia, S. integrifolia, S. japonica, S. lanceolata, S. patens, S. ramosaS. juncea, , S. rugosa

Distribution

Asie subtropicale, naturalisé ailleurs (régions tempérées à subtropicale). Cultivé. Friches, cultures, berges. Floraison : III-VIII.

Description

Annuelle plus ou moins pubescente (haut : 30-100 cm). Feuilles oblancéolées, oblongues, ovales ou lancéolées (long : 6-30 cm, large : 1,5-15 cm), aux marges pinnatifides, au pétiole glabrescent (long : 2-8 cm), feuilles caulinaires subsessiles, linéaires, oblancéolées, oblongues ou lancéolées (long : 10 cm, large : 5 cm), à la base atténuée ou cuneiforme, aux marges entières ou subdentées. Fleurs aux sépales oblongs (long : 4-6 mm), aux pétales obovaux et jaunes (long : 8-11 mm), groupées en racème terminal. Siliques linéaires (long : 30-50 mm, diam : 3-4 mm).

Informations

Cette espèce, probablement hybride de B. rapa et de B. nigra est cultivée pour ses graines poivrées, utilisées comme épice et pour leur huile. Cette espèce donne de nombreux légumes à feuilles peu connus en Europe, mais répandus en Asie, parmi lesquels le mizuna japonais. Toujours en Asie, cette espèce est aussi utilisée localement en médecine traditionelle.